Paras viini ikinä — by Blanc de Blancs on torstai 31. maaliskuuta 2016

0 comment

Aina silloin tällöin se kysymys tulee. Mikä on paras koskaan maistamasi viini? Tuntuu, että monilta vastaus tulee sekunnin sadasosassa, mutt...

Laiska pääsiäinen — by Blanc de Blancs on tiistai 29. maaliskuuta 2016

0 comment

Tämän vuoden pääsiäispyhien suurin hitti tuntui olevan pääsiäisviinikuvien jakaminen sosiaalisessa mediassa. Neljän päivän pyhät saivat minu...

Viisi eteläafrikkalaista viinialuetta — by Blanc de Blancs on lauantai 26. maaliskuuta 2016

0 comment

Aika paljon kahdessa ja puolessa viikossa ehtii. Siinä ajassa ehtii esimerkiksi käydä viidellä eri viinialueella. Tässä erittäin pikainen ja...

Viinin nettikauppa — by Blanc de Blancs on keskiviikko 23. maaliskuuta 2016

2 comments

Tammikuussa uumoilin, että yksi alkaneen vuoden viinitrendeistä saattaisi olla viinin monimuotoiset ostopaikat. Alkon monopoliasemasta on vi...

It's ViiniExpo time! — by Blanc de Blancs on perjantai 18. maaliskuuta 2016

0 comment

Tänään aukeavat yleisölle Messukeskuksessa järjestettävät ViiniExpo-messut. Pari päivää viinin hurmaa siis tarjolla, muutaman lipukkeen hinn...

Etelä-Afrikan ruokaskene — by Blanc de Blancs on keskiviikko 16. maaliskuuta 2016

0 comment

Etelä-Afrikka on paljon muutakin kuin biltongia, bobotieta ja braaia. Se on sulatusuuni eurooppalaisesta, afrikkalaisesta ja aasialaisesta k...

Tuottajaprofiili - Nederburg — by Blanc de Blancs on maanantai 14. maaliskuuta 2016

0 comment

Automme ajaa läpi seminuhjuisten asuinalueiden ja matkalla ohitamme myös Etelä-Afrikassa niin tyypillisiä hökkelikyliä. Mietin, olemmekohan ...

Matkakaipuu — by Blanc de Blancs on lauantai 12. maaliskuuta 2016

0 comment

Tiedättekö sen tunteen, kun palaa kotiin mahtavalta reissulta, ja päällimmäinen tunne on ontto ja kaihoisa? Eikö olisikin ihanaa, jos elo ol...

Piinapenkissä Pinotage — by Blanc de Blancs on torstai 10. maaliskuuta 2016

0 comment

Eteläafrikkalaisista viineistä puhuttaessa helposti ensimmäisenä tulee mieleen Pinotage. Rypälelajike on 1920-luvulla risteytetty Pinot Noir...

Cap Classique — by Blanc de Blancs on tiistai 8. maaliskuuta 2016

0 comment

Yksi laajimmin maailmalle levinneistä eteläafrikkalaisista viinityyleistä lienee Méthode Cap Classique, tuttujen kesken MCC. Perinteisellä m...

While in South Africa — by Blanc de Blancs on sunnuntai 6. maaliskuuta 2016

0 comment

Reilut kaksi viikkoa Etelä-Afrikassa kului aivan liian nopeasti.  Instagramissa  ja  Facebookissa  on näkynyt jonkin verran matkakuulumisia ...

Kampasimpukat — by Blanc de Blancs on keskiviikko 2. maaliskuuta 2016

0 comment

Ilman muuta yksi maailman herkullisimmista raaka-aineista. Kampasimpukat ovat monipuolisia, ja niistä saa takuuvarmasti hyvää ruokaa - kunha...