Épernay, Paris! — by Blanc de Blancs on

0 comment

Viikon ihana loma Ranskassa on ohi. Kuvien ja maistelumuistiinpanojen purkamiseen menee varmasti vielä aikaa, joten ennen perusteellisempaa ...

Syyssimpukat — by Blanc de Blancs on

0 comment

Simpukoiden syöminen kuuluu itsestäänselvänä osana syksyyn. Nämä maukkaat nilviäiset kuuluvat ehdottomiin ruokasuosikkeihini, sillä simpukat...

Vierailu Piemonteen — by Blanc de Blancs on

0 comment

Tiesittekö, että Tampereella pääsee käymään Piemontessa? En minäkään tiennyt ennen taannoista viinibloggaajien tapaamista. Sokkopullomaistel...

Sokkopullon paljastus — by Blanc de Blancs on

0 comment

Sokkopullotasting on muodostunut viinibloggaajatapaamisissa klassikoksi. Kukin osallistuja tuo mukanaan yhden pullon, joka peitetään siten, ...

#viinibloggaajattampereella. — by Blanc de Blancs on

0 comment

Viiniblogaajien kokoontuminen Tampereella, ja vielä yön yli. Kuulostaa lähestulkoon katastrofaaliselta konseptilta, mutta lopputulos oli eri...

Next stop Tampere — by Blanc de Blancs on

0 comment

Tampere, minkälainen paikka se oikein mahtaakaan olla. Asia selviää tulevana viikonloppuna, kun allekirjoittanut pakkaa matkatavaransa (ja p...

Bruschetta e vino — by Blanc de Blancs on

0 comment

Perinteinen tomaatti-basilikabruschetta on yksi suosikkialkupaloistani/iltasnackeistäni. Paahdetun ciabattan rapeus, valkosipulin vivahde, t...

Kun saapuu syys — by Blanc de Blancs on

2 comments

Syksyn tullen monilla on tapana vaihtaa valkoviinistä punaviiniin. Valkkarin ystävänä pidän kynsin hampain kiinni oikeudestani juoda valkovi...

Blossa 14 — by Blanc de Blancs on

7 comments

Joulu tulee joka vuosi aikaisemmin, jos on ihmisten puheita uskominen. Ikeassakin on kuulemma jo jouluosasto laitettu pystyyn. Joulun odotuk...