Sattumaviini

Sattumaviini on sellainen viini, johon törmää sattumalta monessa eri paikassa ja tilanteessa lyhyen ajan sisään. Itselleni viime aikoina sattumaviiniksi on muodostunut Charles Smith Winesin Kung Fu Girl Riesling Columbia Valleysta, johon olen melko lyhyen ajan sisällä törmännyt kolme kertaa, kolmessa täysin erilaisessa tilanteessa ja paikassa. Sattumukset ovat onneksi olleet positiivisia, sillä Kung Fu Girl on varsin miellyttävä tuttavuus.

Kung Fu Girl Riesling. Kuva lainattu Vindirektin sivuilta.

Kung Fu Girl on moderni ja helposti lähestyttävä raikas Riesling. Maku on pehmeän hedelmäinen ja riittävän makea (15g/l jäännössokeria) sopiakseen esimerkiksi aasialaisen ruoan seuraksi. Toimii erinomaisesti myös seurustelujuomana, koska Kung Fu Girl on helppo juotava ilman ruokaakin. Viinintekijä itse kuvailee juomaa seuraavasti: 'CAUSE KUNG FU GIRL KICKS ASS!

0 kommenttia:

Lähetä kommentti