Viileän ilmanalan alue Adelaide Hills sijaitsee aivan Adelaiden kaupungin kupeessa, ja avomiehen kanssa hyppäsimme lähiliikenteen bussiin joka ajoi meidät korkealla kukkuloilla sijaitsevaan Hahndorfin kylään alle tunnissa (matkalla näimme ne aiemmin mainostamani koalat). Hahndorf on idyllinen ja matkailijoiden suosiossa oleva alunperin saksalaisten uudisasukkaiden asuttama kylä, joka on edelleen kuin pieni pala Saksaa keskellä Etelä-Australiaa.
Rankka tasting-päivä on parasta aloittaa tuhdilla saksalaisella aamiaisella Hahndorf Innissä. |
Hahndorfin kylässä ja sen välittömässä läheisyydessä kävelyetäisyydellä sijaitsee ainakin kolme cellar dooria: Rockbare (jonka skumpasta nautin viime viikolla vappupäivän auringossa), Somerled ja Hahndorf Hill. Parin bussipysäkin päässä Bridgewaterin kylässä pääsee puolestaan maistelemaan Petaluman viinejä pittoreskissa vanhassa myllyssä.
Rockbaren sympaattinen maistelutila sijaitsee Hahndorfin pääväylän varressa. |
Hahndorfin tiloista tunnetuin, Hahndorf Hill, aiheutti vierailijoille pienoisen pettymyksen. Toivoimme saavamme maistaa tilan Grüner Veltlineriä ja Blaufränkischia, mutta kyseiset viinit olivat luonnollisesti loppu ja muut viinit olivat tasapaksun tylsiä. Toisaalta mitä muutakaan voi odottaa paikalta joka satsaa enemmän turismiin kuin viineihin ja on jopa valittu yhdeksi Etelä-Australian parhaista turismikohteista? Ihan tuskaa ei vierailu Hahndorf Hillin tyylikkäässä maistelutilassa onneksi kuitenkaan ollut, vaikka tilalle pääsee hupaisasti nimettyä Pain Roadia pitkin.
Rockbare ja Somerled puolestaan olivat ehdottomasti visiitin arvoisia paikkoja. Rockbarella riitti valikoimaa ja erilaisia viinisarjoja - esimerkiksi Mojo on helppoon ja kepeään juomiseen tarkoitettu - ja Somerled piti huolta maistelijoiden viihtyvyydestä sekä viinien että miljöön osalta.
Somerledin perustastingiin kuuluu viisi viiniä. |
Somerledilla viinitekijä itse maistattaa viinejään vaimonsa Heatherin kanssa ja pitää huolen siitä, että baaripöydän ääressä istuvat vieraat viihtyvät ja lähtevät tyytyväisinä pullo tai pari mukanaan. Lähiseudun asukkaat voivat kuulemma myös iltaisin ja viikonloppuisin soittaa Somerledilta pika-apua mikäli kesken illanistujaisten näyttää siltä että juomaa ei ole riittävästi. Melkoisen hyvää palvelua tältä sympaattiselta pikkutilalta!
Petaluma on kunnostanut historiallisen Bridgewaterin myllyn ja huolehtii myös sen ympäristöstä. |
Jos innostuit tästä kirjoituksesta, niin kotimaassa Adelaide Hillsin tuotantoon voi tutustua ainakin hankkimalla Alkosta pullon Penfold'sin Thomas Hyland Chardonnayta tai Hardysin Oomoo Sauvigon Blancia, molemmat löytyvät perusvalikoimasta hintaan 12,99 €.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti