Kesäskumppaa!

Puistoskumppa ja puistoviini ovat varmasti kaikille blogini lukijoille jo enemmän tai vähemmän tuttuja konsepteja. Kesäisin tapanani kun tuppaa olla juoda viinini ulkotiloissa, jos vain mahdollista.

Nyt lomalla ollessa viininautiskelupaikkani ei ole Tähtitorninmäki, vaan poikkeuksellisesti Pielisen ranta. Loman kunniaksi myös puistoviinirepertuaarini kaipasi hienoista päivitystä, joten testiin pääsi Vinatiksesta tilattu Domaine des Grandes Espérances Barbule.

Domaine des Grandes Espérances Barbule - www.blancdeblancs.fi

Chenin Blancista valmistettu Crémant de Loire yllätti upeasti. Hiivasakan päällä tapahtuneen pullokäymisen seurauksena kuohuvan maussa oli ihanaa briossia, ja Silex-maaperä toi skumppaan mukavaa mineraalisuutta.

Aurinkoinen hellepäivä, rantakaistale ja hyvä pullo crémantia. Sillä pääsee jo todella pitkälle täydellisen autuuden skaalalla.

0 kommenttia:

Lähetä kommentti