Viinivuosi 2014

Viime vuoden tapaan ajattelin tehdä 100 %:sesti validin tutkimuksen kiinnostavimmista viiniaiheista viime vuodelta. Tämä tutkimus perustuu Blanc de Blancsin viime vuoden luetuimpiin juttuihin, ja omat valintani vuoden kohokohdiksi olisivat näyttäneet hieman erilaisilta. Lukijoitteni top 5 -lista vuodelta 2014 näyttää kuitenkin tältä:

1. Blanc de Blancs testaa: Ravintola Bronda
Julkkikokki Tomi Björckin uutuuspaikka kiinnosti monia. Ja kuulemieni kertomusten mukaan jakaa voimakkaasti mielipiteitä,

Ravintola Bronda - www.blancdeblancs.fi


2. Berliini kutsuu
Matkasuunnittelua, skumppaa ja mansikoita. Tästä konseptista on hankala valittaa.

Matkasuunnittelua - www.blancdeblancs.fi


3. Kulinaristin Berliini vol 2: Transit
Suurkaupungissa on hyvä tietää missä kannattaa syödä. Onneksi työkaverini suositteli Berliinistä loistavaa aasialaista.

Transit Berlin - www.blancdeblancs.fi


4. Samppanjalasilla on väliä
Kuka olisi uskonut, että niinkin arkipäiväisen oloinen asia kuin samppanjalasien vertailu kiinnostaisi näin paljon. Toivottavasti moni otti onkeensa ja luopuu niistä kamalista peruslaseista!

Erilaisia samppanjalaseja - www.blancdeblancs.fi


5. Viinikoulun penkillä
Keväällä palasin kouluun ja aloitin WSET-opinnot. Lopputulos oli ihastuttava - tutkinto suoritettu parhaalla mahdollisella arvosanalla. Nyt unelmissa onkin sitten se seuraava taso...

Muistin virkistykseksi kannattaa käydä kurkkaamassa myös miltä näytti vuosi 2013 Blanc de Blancsin lukijoiden silmin.

0 kommenttia:

Lähetä kommentti