Tuliaisia Ranskasta

Kävin uudenvuoden ja loppiaisen välissä kääntymässä Ranskassa - tällä reissulla vierailukohteiksi valikoituivat Pariisi ja Reims. Matkan tarkoituksena oli maistella viinejä, syödä hyvin ja tuoda kotiin taas kerran iso lastillinen viiniä. Kokonaisuus sujui hyvin pitkälti näiden suunnitelmien mukaan.

Otos viinituliaisista.

Pääsette tässä lähipäivinä lukemaan ainakin vierailuistani Charles Heidsieckille ja Chartogne-Taillet'lle sekä astetta fiinimmästä ateriasta historiallisessa ja legendaarisessa pariisilaisravintolassa. Tiedossa siis tuhtia samppanjatykitystä ja klassista ranskalaista haute cuisinea.

Pakollinen Pariisi-fiilistelykuva Airbnb-kämppämme sisäpihalta. Koko asunnon seinän korkuinen ikkuna oli meidän.

Matkalta tarttui mukaan paljon muutakin kuin vain hienoja muistoja ja krooninen ruokaähky. Kotiin tullessa matkalaukut hipoivat maksimipainon rajoja, sillä pariisilaisen Caprices de l'Instant -viinikaupan ja reimsiläisen Les Caves du Forum -liikkeen tarjontaa lähti mukaan toistakymmentä pulloa. Tuomisten teemoina olivat vahvasti samppanja (quelle surprise !) sekä Côte de Beaune. Helsingin-koneeseen pääsivät mukaan muun muassa Chartogne-Taillet, Marie-Noëlle Ledru, Hubert Lamy ja Jean-Marc Boillot.

Ja tässä vielä realistinen kuva siitä, miltä näyttää viininörtin arki reissussa. Koko kämppä täynnä viinipulloja, pakkausmateriaalia, viiniliikkeiden kasseja ja viinikirjoja.

Inventaario ja pakkaaminen käynnissä.

Kotiin palattuani ihmisillä on tapana kysyä, mitä ostin Pariisista. Vastaus on lähes poikkeuksetta sama: ostin viiniä ja ruokatarvikkeita. Tällä(kään) kertaa en saanut muita ostoksia tehtyä, vaikka haaveissa oli muun muassa uusi käsilaukku. Mutta kun sen ajan voi käyttää niin paljon paremminkin!